Consulta de nutrición online

Consulta de nutrición

Sarai es Técnica en dietética especializada en nutrición clínica y cocina terapéutica. 

Trabaja en su consulta de nutrición desde una visión integrativa ayudando al paciente a modificar su alimentación y estilo de vida, para recuperar su salud y tomar el control de su bienestar.

Nutrición clínica

La nutrición clínica nos permite asesorar a nivel de alimentación y estilo de vida a personas que sufren alguna patología en la cual una nutrición personalizada forma parte de su tratamiento.

Del mismo modo trabaja a nivel preventivo para evitar la aparición de enfermedades asociadas a malos hábitos alimentarios y de estilo de vida.

Las patologías digestivas son aquellas que tienen lugar en el aparato digestivo pudiendo ir de leves a graves. Una vez diagnosticado un trastorno digestivo por el especialista el tratamiento con una nutrición personalizada es fundamental. Desde la nutrición clínica se dan pautas al paciente para trabajar su patología mejorando los síntomas y trabajando las posibles causas. Buscando una mejora de la enfermedad o su curación.

Una gran parte de la población convive a diario con problemas digestivos sin ser conscientes de ello. Están tan acostumbrados a los síntomas que les provocan que los han normalizado. Los más comunes: hinchazón abdominal, diarrea, gases, flatulencias, acidez y reflujo. Si convives con alguno de estos síntomas debes saber que no son normales y esconden un desorden en el correcto funcionamiento de tu sistema digestivo.  

  • Gases, flatulencia
  • Hinchazón abdominal
  • Estreñimiento
  • Diarrea 
  • Crohn
  • Colitis ulcerosa
  • Acidez o reflujo
  • Helicobacter Pylori
  • Hígado graso (Esteatosis hepática)
  • Sibo

¿Qué es una alergia alimentaria? 

Una alergia alimentaria es una  reacción alérgica tras la ingesta de un alimento que el sistema inmunitario considera nocivo y lo identifica como un alérgeno, provocando una respuesta inmunológica exagerada. El tratamiento de la alergia consiste en la eliminación del alérgeno y sus trazas en la alimentación del paciente. 

¿Qué es una intolerancia alimentaria?

Una intolerancia alimentaria es una reacción adversa del organismo que puede sufrir un individuo por la ingesta de un alimento que su cuerpo no es capaz de metabolizar correctamente.

Desde la nutrición personalizada y la alimentación saludable:

  • Ayudamos al paciente a eliminar los alimentos que desencadenan la alergia o intolerancia.
  • Ayudamos a identificar otros alimentos que pueden contener trazas del alérgeno enseñando a leer los etiquetados de productos.
  • Ayudamos a confeccionar una alimentación saludable pese a la restricción de ciertos alimentos.
  • Intolerancia a la fructosa
  • Intolerancia a la lactosa
  • Intolerancia al sorbitol
  • Intolerancia al gluten (no celiaquía)
  • Alergias al huevo, pescado o proteína de la vaca.
  • Asesoramiento a madres lactantes con bebés diagnosticados de alergias alimentarias.

¿Qué son las patologías autoinmunes?

Las patologías autoinmunes tienen lugar cuando el sistema inmunitario ataca a los órganos y tejidos sanos del cuerpo por no reconocerlos como propios y considerarlos extraños. Se produce una reacción inmunitaria exagerada hacia el propio cuerpo.

Las patologías autoinmunes son en su mayoría crónicas. Requieren de un tratamiento constante destinado a mejorar y evitar la aparición de los síntomas y la progresión de la enfermedad. La nutrición personalizada es una pieza clave en el tratamiento conjuntamente con una visión integrativa del paciente y un enfoque multidisciplinar.

  • Trastorno de la tiroides
  • Celiaquía
  • Psoriasis
  • Síndrome de fatiga crónica
  • Artritis reumatoide
  • Esclerosis múltiple

Las enfermedades metabólicas son aquellas que afectan al proceso metabólico por el cual el cuerpo obtiene y produce energía mediante los alimentos que ingiere. 

Las patologías metabólicas se han convertido en una gran pandemia silenciosa y causa de muchas muertes al año en todo el mundo. Un enfoque nutricional personalizado es fundamental para el tratamiento de estas enfermedades.

  • Diabetes
  • Pre diabetes,
  • Resistencia a la insulina
  • Síndrome metabólico
  • HTA (hiper tensión artérial)

Alimentación saludable para las familias

Uno de los retos en el ámbito familiar es la gestión de una alimentación saludable para todos los miembros. Una planificación de desayunos, comidas y cenas que cubran las necesidades nutricionales de toda la familia. 

Por ello en Sinérgicas creemos que dar respuesta a las necesidades de cada familia de forma personalizada es importante. 

  • Plan nutricional para familias
  • Planificación de menús semanales
  • Lista de la compra y organización semanal (batch cooking)

"En Sinérgicas creamos un plan nutricional para tu familia."

Alimentación vegana y vegetariana

Seguir una alimentación vegana o vegetariana es una elección personal con el objetivo de no consumir ninguno o ciertos alimentos de origen animal. Una de las inquietudes más habituales es seguir una alimentación saludable y que aporte todos los nutrientes esenciales. Suele ser habitual la preocupación por saber cómo aportar proteína al cuerpo sin carne o la dudas de qué suplementos necesita un vegano o vegetariano.

Desde Sinérgicas damos asesoramiento nutricional personalizado en tu alimentación vegetal.

  • Planificación de menús vegano o vegetariano.
  • Asesoramiento en la transición a una alimentación vegetariana o vegana.
  • Cocina terapéutica vegana y vegetariana.

Psiconutrición

Funciones del nutricionista en psiconutrición 

  • Educación nutricional.
  • Estrategias nutricionales para el cambio de hábitos.
  • Plan nutricional adaptado a tus necesidades.
  • Creación de menús y recetas que te gusten.
  • Seguimiento y soporte del plan nutricional.
  • Prescripción de suplementación de productos nutricionales en caso de ser necesarios.

Mejora de la composición corporal

  • Aumento de masa muscular
  • Pérdida de grasa corporal

Entender la mejora de la composición corporal de una forma individual donde no buscamos un objetivo en la báscula en forma de peso. El peso solo refleja la cantidad total de masa corporal, pero no tiene en cuenta los diferentes componentes: agua, músculo, masa ósea y grasa. Desde Sinérgicas trabajamos el cambio en la composición corporal de la mano de la salud adaptando alimentación, ejercicio y estilo de vida con el objetivo de lograr un cambio priorizando el bienestar integral de la persona.

Cocina terapéutica

La cocina terapéutica trabaja la relación que tienen los alimentos en nuestra salud. Enseña a cocinar y preparar alimentos que tienen un efecto beneficioso en la salud y pueden mejorar o curar patologías. Tiene en cuenta el aspecto individual de la persona para recomendar alimentos y recetas personalizadas y utiliza los alimentos como parte de la terapia curativa.

  • Eliminar alérgenos en los platos
  • Tonificar el sistema digestivo
  • Recetario adaptado a cada patología.

¿Cómo te puede ayudar Sarai?

La función de Sarai en nutrición, es guiarte en el proceso de planificar una alimentación  saludable acorde a tus necesidades fisiológicas y emocionales. 

Darte todas las herramientas necesarias para restablecer tu bienestar y conseguir un equilibrio cuerpo-mente trabajando desde un enfoque terapéutico, natural y sinérgico.

“No hay una alimentación universal para todos pero todos podemos descubrir nuestra alimentación ideal.”

Consulta de nutrición online

Consulta de nutrición informativa gratuita

Resérvate 20 minutos para que nos conozcamos, para que me cuentes tu caso y tus objetivos.

Podemos contactar a través de una llamada telefónica o una videollamada.

Sesión online

Las sesiones se realizan a través las plataformas de Zoom o Skype.

1ª sesión

En la primera sesión realizaremos una entrevista profunda y acordaremos los puntos a trabajar.

Seguimiento

Después de cada sesión recibirás un email con el resumen de los temas tratados y la propuestas de trabajo para esa semana. (Incluye todo el material necesario, audios, artículos, información y otros recursos).

Comunicación

Durante todo el proceso estaré a tu disposición mediante correo o whatsapp, en horario laboral. Te sentirás siempre acompañada durante tu transformación.

¿Qué opinan de las consultas de nutrición con Sarai?

Empecé con Sarai con el único objetivo de perder peso. Pero ya en la primera visita me hizo ver que no para estar bien tenemos que centrarnos en el número de la báscula.

 

Hay cosas mucho más importantes como la salud mental y tener una buena relación con la comida y con nuestro físico.

 

A partir de ahí estuvimos trabajando en comprender mi cuerpo, en cuáles son mis verdaderos objetivos y en cómo mejorar mi actitud en cuanto a mi cuerpo se refiere. Es decir, en hacer un cambio de perspectiva. Y no podría estar más contenta. Este ha sido el primer verano en muchos años donde realmente he estado a gusto conmigo misma. Me he podido centrar en disfrutar del momento y también de la comida. Es la primera vez que he conseguido no obsesionarme con cómo me veo o cómo me ven los demás. He sido más feliz.

 

Todavía me queda camino que recorrer, pero solo con estos meses ya noto que me he quitado un peso de encima que llevaba conmigo desde hace demasiado tiempo.

Sara Salguero

Una gran profesional. Después de tantos intentos y probar todas las dietas posible logré mi objetivo bajar de peso ya que se adaptó a mi 100x100. Me enseñó ha hacer un cambio en mi alimentación y no llamarlo dieta. Sin duda me volvería a poner en sus manos.

Sara Elvira

He seguido las recomendaciones a nivel de dieta y de consumo de ciertos productos que me ha aconsejado Sarai en su consulta de Font de Vida. Después de varios meses he notado que prácticamente han desaparecido los síntomas de la Helicobacter que tanto me molestaban, ardor continuo, hinchazón del vientre..etc. Me he informado al respecto, y sé que es muy difícil erradicar dicha bacteria sin recurrir al cóctel de antibióticos que se suelen prescribir en estos casos, pero mi experiencia es que me ha funcionado la dieta y remedios de Sarai.

Cristóbal

Precios de las sesiones

Consulta informativa online

GRATUITA

20 minutos

Primera visita

70€

Consulta seguimiento

50€

Bono - Pack 1

153€

Bono - Pack 2

235€

(55€ / sesión)

Abrir chat
Hola 👋🏼 ¿en qué te puedo ayudar?